Meaning of German verb einkochen

German verb meaning einkochen (boil down, concentrate): Essen; Lebensmittel (insbesondere Obst und Gemüse) zur Haltbarmachung kochen und luftdicht in Gläsern verschließen; Flüssigkeiten einige Zeit kochen l… with definitions, descriptions, explanations, synonyms and grammatical information in the explanatory dictionary.

A2 · verb · regular · separable · <also: haben · sein · transitive · intransitive · passive>

ein·kochen

Meanings

a.<hat> [Gastronomie] Lebensmittel (insbesondere Obst und Gemüse) zur Haltbarmachung kochen und luftdicht in Gläsern verschließen, eindünsten, einmachen, einrexen, einsieden, einwecken
b.<hat> [Gastronomie] Flüssigkeiten einige Zeit kochen lassen, damit etwas von dem enthaltenen Wasser verdampft und der Geschmack intensiver wird, reduzieren, simmern
c.<hat> jemanden geschickt zu etwas überreden, was er im Grunde nicht möchte, beschwatzen, herumkriegen, überreden
z.einmachen, (den) Wassergehalt verringern, einwecken

Summary
a. verb · haben · regular · separable

Descriptions

    Gastronomie:
  • Lebensmittel (insbesondere Obst und Gemüse) zur Haltbarmachung kochen und luftdicht in Gläsern verschließen

Synonyms

≡ eindünsten ≡ einmachen ≡ einrexen ≡ einsieden ≡ einwecken
b. verb · haben · regular · separable

Descriptions

    Gastronomie:
  • Flüssigkeiten einige Zeit kochen lassen, damit etwas von dem enthaltenen Wasser verdampft und der Geschmack intensiver wird

Synonyms

≡ reduzieren ≡ simmern
c. verb · haben · regular · separable

Descriptions

  • jemanden geschickt zu etwas überreden, was er im Grunde nicht möchte

Synonyms

≡ beschwatzen ≡ herumkriegen ≡ überreden
z. verb · regular · separable · <also: haben · sein · transitive · intransitive · passive>

Descriptions

  • (den) Wassergehalt verringern

Synonyms

≡ einmachen ≡ einwecken

Translations

English boil down, concentrate, preserve, reduce, bottle, thicken, thicken by boiling, win over, ...
Russian консервировать, законсервировать, выкипать, выкипеть, закатывать, увариваться, увариться, варить, ...
Spanish conservar, cocer en almíbar, espesarse, confitar, consumir, cuajar, recocer, reducir, ...
French réduire, concentrer, épaissir, faire réduire, mettre en conserve, s'épaissir, conserver, convaincre, ...
Turkish kaynatmak, konserve yapmak, ikna etmek, kavanozlamak
Portuguese concentrar-se fervendo, espessar fervendo, fazer conserva, fazer conserva de, conservar, convencer, cozinhar, esterilizar, ...
Italian sciroppare, restringere, addensarsi, concentrare, conservare, ridurre, sterilizzare, überreden, ...
Romanian conservare, fierbere, persuadare, steriliza
Hungarian befőz, dunsztol, befőzni, lekvárt főzni, rábeszél
Polish wekować, wygotować się, wygotowywać się, zawekować, konserwować, gotować, namawiać, przetwarzać
Greek δένω, συντηρώ σε βάζο, βράσιμο, κονσέρβα, παρασύρω, πιέζω, συμπύκνωση
Dutch inkoken, indikken, inmaken, verdampen, verdikken, verkoken, wecken, conserven, ...
Czech zavařovat, konzervovat, přemluvit, zavařování
Swedish inkoka, koka in, konservera, lura i, sylta, inläggning, koka, övertala
Danish henkoge, indkoge, koge ind, konservere, overtale
Japanese 煮詰める, 保存する, 強いる, 濃縮する, 説得する
Catalan reduir, enllaunar, conservar, convèncer, esterilitzar
Finnish keittää, purkittaminen, suostutella, säilöinti, tiivistää
Norwegian koke ned, konservering, overtale, reduksjon
Basque konfitatu, konfitura egin, preservatu
Serbian konzervirati, kuvati, nagovoriti
Macedonian конзервирање, згуснување, убедување
Slovenian konservirati, kuhati, prepričati
Slowakisch zavárať, konzervovať, presvedčiť
Bosnian konzervirati, kuhati, nagovoriti
Croatian ukuhati, ukuhavati, upariti, konzervirati, kuhati, nagovoriti
Ukrainian консервувати, варити варення, уварювати, вмовити, заготівля, згущувати, переконати
Bulgarian консервиране, варене, запазване, убедя
Belorussian захоўваць, консервіраваць, падмануць, пераканаць
Hebrewרִתּוּחַ، שידול، שימור
Arabicحفظ بالسكر، إقناع، تجفيف، تعليب، غلي
Persianغلیظ کردن، متقاعد کردن، کنسرو کردن، پختن
Urduپکانا، قائل کرنا، محفوظ کرنا، گھٹانا

Translations

Synonyms

a.≡ eindünsten ≡ einmachen ≡ einrexen ≡ einsieden ≡ einwecken
b.≡ reduzieren ≡ simmern
c.≡ beschwatzen ≡ herumkriegen ≡ überreden
z.≡ einmachen ≡ einwecken

Synonyms

Usages

(acc.)

passive possible


Prepositions Usages

Conjugation

kocht ein · kochte ein · hat eingekocht

Conjugation
 

Comments



Log in

⁵ only in colloquial use

* Definitions come partly from Wiktionary (de.wiktionary.org)> and may have been changed afterwards. They are freely available under the CC-BY-SA 3.0 (creativecommons.org/licenses/by-sa/3.0) license: 246879, 246879, 246879

* Synonyms come partly from OpenThesaurus (openthesaurus.de) and may have been changed afterwards. They are freely available under the CC-BY-SA 4.0 (creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0) license: einkochen